توصیههایی مهم در خصوص بهداشت مواد غذایی در طول شیوع ویروس کرونا
• چاقو و تخته ای که برای گوشت خام استفاده میکنید باید با آنهایی که برای غذاهای پخته به کار میروند، متفاوت باشد،
• بین دو مرحله دست زدن به مواد غذایی خام و غذاهای پخته شده حتما دست های خود را بشویید،
• به شدت از خوردن گوشت حیوانات بیمار یا حیواناتی که در اثر بیماری مرده اند، خودداری کنید،
• حتی در مناطقی که در آنها ویروس کرونا شیوع یافته است، هم مصرف گوشت مانعی ندارد. البته در صورتی که در مرحله آماده کردن غذا اصول بهداشتی رعایت شده و غذا نیز به خوبی پخته شده باشد.
منبع:سازمان بهداشت جهانی